【巴黎】Pâtisserie Gilles MARCHAL●蒙馬特的日法甜點坊
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04/23/2015 by 嘉欐


開始於一場遊戲。是這樣玩的:
隨性選一台順眼的公車上車,
隨性選一個陌生的車站下車,
隨性在巷子裡彎彎拐拐,
追隨著直覺,往往會發現,那些沒有留住的從來不是遺憾,意外發現的,總是能教人眷戀不已。
Pâtisserie Gilles MARCHAL
75018, 9 Rue Ravignan, 75018 Paris, 法國


Pâtisserie Gilles MARCHAL的把手是一顆瑪德蓮
店內不大,並且沒有用餐區,但旁邊有個公園可以就地解決,如果很急的話!

下次想要挑戰杯子蛋糕!白糖泡芙


 


這次在Pâtisserie Gilles MARCHAL買了兩塊蛋糕,一顆瑪德蓮!
Tarte Fraise  6.5€
草莓塔
好好吃的草莓,儘管很甜,上面還是包了一層糖衣!


Tarte Citron Meringuée Cuite  5.5€
檸檬塔
蛋白霜卷,像棉花糖一樣入口即化,但附有一些脆度。
檸檬瑪德蓮
非常好吃!!上面還裹有一層糖衣,表皮稍稍酥脆,裡面相當香甜柔細呀!在2014年11月 Gilles Marchal 蒙馬特開這家甜點店以前,他早就是最受歡迎的甜點國際顧問之一!在甜點介有不小的名氣!同時在巴黎、倫敦、東京與紐約擔任首席創意總監。百聞不如一見,十分精緻的享受,值得特別來吃塊蛋糕再回去!
…。…。…。…。…。…。…。 …。…。…。…。…。
Pâtisserie Gilles MARCHAL
75018, 9 Rue Ravignan, 75018 Paris, 法國
營業時間:週二~週日08:00–20:00 /週一休
http://d.hatena.ne.jp/gillesmarchal/
https://www.facebook.com/gillesmarchal.paris

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