【紐約】被煙花刷屏到煩?看看HARBS CAFE の 超人氣蛋糕吧!
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08/29/2016 by 紐約評分堂

環境

走進Harbs Cafe首先看到的是玻璃展示台裡的兩排蛋糕,店內的裝修風格整體感覺窗明几淨,精緻而不做作,尤其是一面傾斜的大鏡子將店面在視覺上放大了一倍。裡面的桌椅採用了淳樸風格。牆壁裝修也是配合了木質桌椅的簡約樸實,陽光充裕的同時也浪漫怡人。再配上黃色吊燈,會有種閒情雅緻的氣氛。室內室外均可用餐。這家分店位於Upper East Side,3rd Ave 和 E 78th St之間,中央公園的右側。內部裝修走古色風格,再配上黃色吊燈,會有種閒情雅緻的氣氛。室內室外均可用餐。另外一間位於曼哈頓198 9th Ave,高線公園附近,吃飽了還可以順路去公園逛逛看看風景。在9th Ave的這間比Uptown那間大一點,座位也多一些,Harbs Cafe店裡的蛋糕全都是在這間店裡面做的,然後每天早上會運到uptown那邊。

 


菜單


菜單採用了卡通風格,分別有新鮮蛋糕,茶,咖啡,和三文治等分類,價格中等,平均下來每人$20左右。值得推薦的是每天11:30 ~ 3:00 Lunch Set,$19一份,可選一份sandwich套餐(三明治加沙拉)一杯茶或者咖啡,和一片蛋糕。

                                                                                                          三文治配沙拉

                                                                                                     培根芝士三文治

                                                                                                     培根芝士三文治

                                                                                                        Chocolate Cake

                                                                                                        Chocolate Cake

                                                                                                   Marron Cake

                                                                                                   Marron Cake


蛋糕

蛋糕一共有11款,其中兩款草莓蛋糕不是每天都有,菜單上寫著只有當店裡有非常甜美新鮮的的草莓時才提供。根據季節不同 蛋糕種類也稍有變化,之前就推出過櫻花蛋糕。

栗子蛋糕是他們家評價較好的幾款蛋糕之一,4分推薦。

 

最廣為人知地的蛋糕就是水果千層,採用當天的新鮮蔬果,搭配上綿密的奶油,讓千層餅的口感豐富而獨特。水果的酸甜完全是和油膩的奶油絶配,再加上甜度比其他蛋糕要淡,不管怎麼吃都不會覺得油膩。

                                                                                                  Mille Crepes

                                                                                                  Mille Crepes

水果千層蛋糕,H家的招牌蛋糕,六種不同的新鮮水果,份量十足,滿滿都是誠意,4.5分推薦

                                                                                                    Green Tea Mousse

                                                                                                    Green Tea Mousse

綠茶慕斯蛋糕,由綠茶海綿再覆蓋一層紅豆,外加新鮮奶油作為外包,“對於一個抹茶控來說,我只想說他家的抹茶慕斯很失望。沒有什麼可言的特色。蛋糕不甜不膩。抹茶也不太突出。陪著裡面夾著的紅豆一起吃後,味道感覺好了很多。” 

抹茶加紅豆的經典組合,讓這款蛋糕更有特點,3.5分推薦

                                                                                              Cream Cheese Mille Crepes

                                                                                              Cream Cheese Mille Crepes


藍莓奶油芝士米勒薄餅,味道很特別但又不會太過撐。 酸酸的很適合夏天,有點像酸奶yogurt的感覺。不過要注意會比其他蛋糕感覺容易飽。

味道很特別,酸酸甜甜,味道很驚艷,得到我們幾個的一致好評,5分推薦

                                                                                             Strawberry Cake

                                                                                             Strawberry Cake

草莓蛋糕,白白的奶油配上紅紅的新鮮草莓真的是怎麼看怎麼誘人呀!

草莓和奶油相得益彰,甜而不膩,口感柔軟,4分推薦


飲料

值得一提的是,茶和咖啡都可以續杯。 

名字雖然是水果雞尾酒,實際上是茶,可選熱也可選冰。不過水果茶還是選冰鎮的才好喝啦!裡面加了六種水果,有hibiscus, rose hip,apple,orange peel,lemon peel 和elderberry。

                                                                                                 Fruit Cocktail (4分推荐)

                                                                                               
 Fruit Cocktail (4分推薦)

                                                                                              英式早茶

                                                                                              英式早茶

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