【紐約】吃在紐約。2015餐廳週《Lincoln Ristorante》
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04/13/2015 by Half Pint World

2014年曾得過米其林一星的Lincoln,2015年星星就被摘下了捏。本來沒有打算要去Lincoln的餐廳週(並不是因為星星掉了的關係),但跟同事聊天聊一聊說餐廳週應該要一起出去吃午餐,離公司最近又沒吃過的我看就這家了吧~

餐廳就在Lincoln Center裡面,還挺大一家的,餐廳外竟然還有個長方形像池塘的東西,裡面有雕像展示。不知道是不是因為很冷的關係,池塘上方一直冒出煙霧來,可惜用手 機拍不太出來。同時因為是跟同事吃飯(都是阿豆仔),不太能像跟朋友那樣交換食物跟盡情拍照就對了...
餐廳送的開胃菜


清爽的Ricotta cheese很開胃

Polenta Con Musetto Cayuga
Pure Organics Polenta, Spiced Pork Sausage, Roasted Grapes, Montasio Cheese
同事都點生菜沙拉,我霍出去決定go big or go home點了Polenta當我前菜。
還好portion沒有很大,cheese味不是太重的polenta也還算解豬肉的膩。

 

Raviolo Di Grano Saraceno
Mushroom And Fontina Filled Buckwheat Pasta, Chestnut Soup, Juniper Oil
我想說來Italian餐廳就應該要點義大利麵之類的菜呀~
但菜單上唯一義大利麵相關的主菜就是ravioli。
味道還好,但我不喜歡Juniper oil的味道,有點涼涼的。

 

Pancia Di Maiale
Berkshire Pork Belly, Cabbage, Lentils, Mu Stard Sug O
同事分我一小口她的Pork belly,真是驚為天人耶!
我以為這皮焦焦脆脆有嚼勁像chicharron那樣,沒想到入口即化!


Passato Di Merluzzo
Olive Oil Poached Cod, Potato, Celery, Tomato, Bay Leaf
同事點的魚,比較像番茄湯。

 

Rigó Jancsi
Chocolate Semifreddo, Walnut-Praline Honey Crema
這巧克力蛋糕好好吃~上面是有點像慕斯,底下那層則口感比較脆硬,一口接一口非常呷嘴。不過吃到甜點的時候已經非常飽了,最後甜點竟然吃不完啦!

 

Gubana
Dried Fruit And Nut-Filled Sweet Roll, Cara Cara Orange Cu Rd
同事點的甜點,看起來肉桂味很重,但她說好吃~


最後送上的餅乾,每個人都已經飽到吃不下了。

 

Verdict:
雖然沒有親嚐每一道菜,但我自己點的部分我覺得普普通通。
最驚艷的是Pork Belly,也許下次來我會自己點一份來試試。

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