紐約日式燒肉 Gyu Kaku 下
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http://blog.yam.com/breadbug/article/15798190 網誌版

除了正餐外,牛角的甜點也不馬虎,Lady M 供應兩種特製口味的 Lady M Mille Crepes,此外還有好吃的現烤銅鑼燒,冰淇淋,抹茶布丁等,算是蠻豐富的。值得一提的是牛角的白飯,煮的顆顆晶瑩剔透,伴上一片片熱呼呼剛烤好的燒肉,肉的油脂流入飯裡,肉的香氣讓胃口大開,一口趴下去,真是幸福。

牛角的抽風設備相當不錯,烤完肉後,沒有很嚴重的燒烤味殘留,另外洗手間也貼心的放置漱口水讓人消除口中異味。牛角兩間店的裝潢有些不同,所以兩間店的氛圍也營造出不一樣的感覺,位在東村的牛角昏暗的燈光,日式居酒屋的風格,帶點摩登前衛,吃完飯後,周遭有很多夜生活樂子可尋 ! 不論是一群朋友相約出來聚會,或是兩人約會都蠻適合的。而位在中城二樓的牛角,氣氛輕鬆但又不失成穩的風格,透過大片的窗戶,整體燈光較為明亮,下班後三五好友聚餐或是家庭聚餐似乎都蠻適合的。

最後來談談服務方面,每次去服務生給人的感覺都還不錯,面帶微笑,服務蠻親切的,既使很忙碌的時候,也不大會有叫不到人的狀況,服務生不會顯得很不耐煩,在換烤網跟倒水來的很勤,並會隨時留意各桌的狀況,員工訓練算是訓練地蠻好的。上次去牛角,剛好同桌有人生日,事前有跟服務生提過,在正餐結束後,幾個服務生圍過來,幫壽星唱生日快樂歌,並贈送牛角特製的生日聖代,算是蠻貼心的服務,給人留下不錯的印象。

在忙碌的一天過後,三五好友聚首吃個燒肉,暫時忘卻白日的辛勞,放鬆身體,敞開心胸,一手清涼的啤酒,一口燒肉,享受愜意的一刻!

Sliced Ribeye
肉片太薄,等級上也是差一截,尚可。

Premium Kalbi Short Rib
上等的特選牛小排,油花分布均勻,紋理也很漂亮,稍微烤過後,香氣撲鼻,一入口,先是帶有韌性的口感,之後就感受到肉在舌頭上融化,入口即化的美感,整個牛肉的美味立刻充滿口腔中,非常幸福的滋味。

Lamb Chops
尚可

Dorayaki Ice Cream
大力推薦的甜點,將銅鑼燒麵皮微微炙過,抹上紅豆泥跟濃郁的抹茶冰淇淋,一起放入口中,柔韌的麵皮帶有蜂蜜香甜,微苦的抹茶風味中和了紅豆多餘的甜膩,三位一體結合起來,真是配合的天衣無縫。

Green Tea Pudding
帶點苦澀的成熟風味,還可以,並不讓人特別驚艷。

Lady M Mille Crepes
有香蕉巧克力跟抹茶口味可以選,再配上一球冰淇淋,雖然是法式甜點,但口味上跟日本料理很契合。可惜有時候冰凍過久,口感不對,吃起來會乾澀,比本店差上一截
Lady M Mille Crepes的甜點的確很值得推薦



Green Tea Mille Crepes $9 綠茶千層派(沒錯, 綠茶口味是只有牛角才吃的到喔)



Chocolate Lava Cake with Ice Cream $7



日式的石鍋拌飯
跟韓式不太一樣, 日式的石鍋拌飯做得比較濕 比起韓式拌飯也比較偏甜
其實有幾家日本餐廳都有綠茶口味的 Lady M本店就不用說了
上西區的amber 和 壽司田都有
今年春天去了, 第一次點菜是9:15pm, 第二次點菜時才發現9:30開始是Happy Hour!!
可恨沒有晚幾分鐘入店.....




很喜歡它的烤蒜頭是很過癮的給一小盒
我只吃它的牛肉, 肉質是不差, 但對我來說份量太太太小了
石鍋拌飯的確比較濕, 不過黏黏的口感也比較對我的胃口,
說到crepes 讓我想到一件小事, Ippudo的Lady M crepes 比Gyu-Kaku貴上一塊錢......


今年春天去了, 第一次點菜是9:15pm, 第二次點菜時才發現9:30開始是Happy Hour!!
可恨沒有晚幾分鐘入店.....




很喜歡它的烤蒜頭是很過癮的給一小盒
我只吃它的牛肉, 肉質是不差, 但對我來說份量太太太小了
石鍋拌飯的確比較濕, 不過黏黏的口感也比較對我的胃口,
說到crepes 讓我想到一件小事, Ippudo的Lady M crepes 比Gyu-Kaku貴上一塊錢......




感覺紐約吃飯的時間都很晚耶 九點以後~

烤蒜頭是直接吃嗎 還是有配肉一起吃下去阿

感覺單吃 嘴巴都是蒜頭味吧

像我有時候煮菜剝蒜頭時 手指也都會殘留蒜頭味很久很久
哈哈哈~ 我喜歡直接吃烤蒜頭, 或是生蒜配台灣香腸!! (在台灣沒這樣吃過, 來美國後為了懷念台灣的感覺, 開始嘗試, 後來就愛上了~)

烤到軟爛的蒜頭真的很好吃, 有蒜頭的香味但不嗆不辣, 至於嘴巴是不是充滿蒜頭味....嘿嘿嘿!
(喔! 這樣寫, 讓我超級沒形象!!)
超級想吃日式甜點
聽大家這麼說
他們家的蒜頭我也想試試看 :P
吃蒜頭不是聽說可以驅除妖魔嗎~

趕快在萬聖節到了前去吃一下!

幫你降妖除魔之類的...
考量到份量跟價錢,其實我覺得有點貴 >.<~

但上次很幸運第一次去星期六中午過後就是 Happy Hour,建議大家那時候去!

也推薦 Lady M 的 Green Tea Crepes :P
幫大家補個地址電話好方便預約準備

Adress:34 Cooper Sq New York, NY 1000
Phone: (212) 475-2989

Adress:805 3rd Ave 2nd Floor New York, NY 10022
Phone: (212) 702-8816

官方網址

Gyu-Kaku(翻作『牛角』)Japanese Barbecue Restaurant是日本來開分店的
網路上對該店食物的評價都很不錯,唯一的缺點大概就是價位高了點

幸好,『牛角』的幾個分店都有提供套餐
紐約市有兩家分店,一間在East Village(東村),一間在Mid-Town(中城)

餐廳裡的用餐環境很好,服務生的態度負責又有禮貌
食物走精緻路線,雖然量少,但品質很好
其他分享~



深色的木製家具顯得高貴典雅
懸在天花板下的吊燈感覺很古典
每張桌子間都有木板隔離著,給客人留些個人的空間
靠近窗邊的位置,可以透過明亮的玻璃俯瞰紐約市的街右

http://blog.yam.com/nataliechen/article/16482349


http://maureen.pixnet.net/blog/post/19937155
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